从各地绿化苗木市场走势可以预测明年苗木市场的基本情况:
首先是新优苗木仍然极受欢迎。尤其是近年市场需求量飚升的彩叶植物,如金叶小檗、红枫、银杏、红叶李、金丝垂柳、紫叶李、费氏石楠、北美枫香、红叶乌桕、北美红栌、茶条槭、挪威槭等彩色树种。
其次是多季开花灌木及大规格乔木紧缺。如香樟、杜英、木荷、桂花、乌桕、乐东拟单性木兰、深山含笑、金合欢、枫香、银杏、紫薇、黄花槐、茶花、茶梅、腊梅、海棠等。
第三,适应性强的植物市场前景乐观,尤其耐旱、抗寒的树种将是各地工程的首选。
第四,乡土树种仍是最佳选择,尤其是香化植物和抗污染树种的需求量正逐年增加。新优苗木受欢迎与乡土树种的推广使用没有矛盾,但如果只把目光盯在国外,从国外引进新品种,而不经过严格的引种试验,随意引种推广,并通过各种商业炒作使之在短时间内占据主导地位,那就是一件非常可怕的事情了。
第五,藤本和宿根花卉以及地被植物的市场潜力不容忽视。
(四)食用与药用花卉需求增长迅速,市场前景十分广阔
从国家统计局授权农业部发布的中国2002年花卉统计数字来看,2002全国花卉生产种植面积达33.45万公顷,销售额294亿元人民币,较上一年度分别增长了35.95%和36.20%。其中发展最快的是工业及其它用途花卉,2002年种植面积为3.49万公顷,较上年增长了60%。而今年春天的“非典”疫情的发生,虽然对全国花卉业造成很大的不良影响,各地四五月间的花卉销售量显著减少,但却进一步唤醒了人们保护环境的意识,也极大地促进了以金银花、菊花为主的食用与药用花卉生产的发展,相信这种发展趋势不是一时的,还会延续下去,并有更大.的发展,消费市场十分广阔。
(五)花卉出口市场广阔,但竞争将更加激烈
近10年来,在世界经济形势普遍不景气的背景下,花卉业却始终以两位数的速度增长,成为目前世界农业最具活力的产业之一,而随着世界各国经济的复苏,世界各主要花卉出口国对花卉业持续大幅增长都持有乐观的态度,许多国家都把它作为出口创汇重点产业来培植。目前,我国的花卉出口额只占国际市场的0.5%,但因为我国花卉业具有气候、劳动力资源等多种优势,如果国内企业提高劳动生产率,树立自己的品牌,那么在出口方面一定能有较大的突破。与此同时,国际花卉进出口贸易竞争必将更加激烈,非管输壁垒花样不断翻新,可持续发展面临了严重的挑战,必须采取积极的应对措施,未雨绸缪。
三、几点思考与对策
面对前景广阔而又危机四伏的花卉业,需要我们进行冷静的分析与思考,积极寻求相应的对策。
(一)发挥比较优势,选择生产方向,制定切实可行的目标与策略
当前花卉业面临着“总量平衡,丰年有余”的形势,许多产品出现了结构性过剩、低效益竞争的问题。企业(生产者)在确定自己具体的市场目标时,要看自己有没有比较优势。不仅要考虑技术、气候和区位,而且还要注意市场变化。因为技术直接影响花卉质量和产量,影响企业的经济效益;气候适宜的地方可以减少设施和能源的投入;区位则直接关系到保鲜与运输成本的高低;而不断变化的市场则要求生产者要不断调整品种结构,才能培育出区域型的优势特色品种,并在竞争激烈的市场上占有一席之地,进而做大做强。
那么,在可以预见的时期内,什么样的花卉好销?什么样的花卉才有市场呢?
这方面,国内外媒体有许多报道和预测,可以归纳以下几点:
1、大规格绿化苗木和多季开花的灌木,尤其是适应性强的乡土树种。这方面我省有非常明显的优势,我省有许多资源,包括人工栽培的和山上野生的资源,如樟树、锦带花、萱草以及观赏竹类和玉兰科植物等。但要将这些优势转化为现实,还有很多事要做。要求我们花卉生产企业与林业部门通力协作,同时还有得到各级政府的大力支持与帮助。
2、新兴的花卉品类,包括组合盆栽、水培花卉、易拉罐花卉等。组合盆栽,虽然在国内市场上已出现数年,但由于许多生产环节不配套,消费市场还没有培育成熟,直到近一两年才在各大中城市开始流行,并展现出良好的市场潜力。水培花卉易拉罐花卉是以经过特殊配方的无菌培养介质及花卉生长所需的缓释肥料代替传统的泥土,并将其按照比例装人易拉罐,植入花种后进行真空密封。买回家后,揭开盖子和排水孔,加水后7天左右就可发芽。易拉罐花卉见市已有一段时间,但由于许多产品质量不过关,市场上劣质产品盛行,生产与销售单位缺乏诚信经营的观念,严重打击了消费的积极性而一直没有大的作为。但真正质优价廉的产品却始终畅销不衰,市场潜力十分巨大。
3、食用、药用与茶用花卉。食用花卉主要用于提取食用色素、香料,用于食品、饮料、化工等产品制作。主要有玫瑰、万寿菊等。药用花卉如金银花、(食用)菊花、茶用花卉有红玫瑰、甘菊、贡菊、杜鹃、金莲花、金银花、辛夷花、紫罗兰、芙蓉花等,“鲜花茶”在许多地方已渐成时尚,适用于泡饮的品种市场前景看好。
4、香化植物。又称芳香植物、保健花卉等。主要用于新装修的房屋和办公室,用于吸收室内有害气体及缓解有害射线辐射,是一种新兴的保健花卉。
5、中小型盆景花卉。